Ubytki wydają się być opóźnioną karą za jedzenie deseru w każdy weekend lub za zapominalstwo i brak użycia nici dentystycznej!
Wiedza o tym, jak powstają ubytki i co je powoduje, jest cenna, ponieważ pozwala do nich nie dopuścić.
Nie jest to bowiem zdarzenie jednorazowe. Jest to właściwie objaw choroby zwanej próchnicą. Jest ona wynikiem aktywnej infekcji stanu jamy ustnej. Jej składniki obejmują bakterie i kwasy. Główny winowajca bakteryjny żyje w strukturze mieszkalnej zwanej biofilmem. Zapewnia to mu ochronę, żywność i idealne środowisko do replikacji.
Biofilm może być zdrowy, jeśli istnieje równowaga dobrych bakterii. Kiedy masz próchnicę, liczba „złych” bakterii rośnie i tworzy środowisko, w którym dobrze się rozwijają, a zatem powodują próchnicę. Głównym tego wskaźnikiem jest pomiar pH śliny.
Kilka czynników, które wpływają na pH biofilmu. Wszystkie produkty spożywcze i napoje mają różne poziomy pH. Im niższa liczba, tym wyższa kwasowość. Ponieważ kwas sprzyja próchnicy, kolorowy napój typu soda będzie sprzyjał ubytkowi. Woda, ponieważ jest neutralna, jest dobrym wyborem do promowania zdrowego pH jamy ustnej.
Spożywane przez nas posiłki także mogą powodować ubytki. Oto przykłady bardzo kwaśnych, ale tradycyjnych posiłków:
Tosty z dżemem truskawkowym i filiżanką twarogu zwieńczoną świeżą żurawiną.
Zamiast tego lepszy wybór polega na mieszaniu kwaśnej, zdrowej żywności z alkaliczną (bezkwasową) żywnością w celu obniżenia ogólnego pH:
Tosty z masłem migdałowym i greckim jogurtem zwieńczone świeżymi jagodami.
Pierwszy przykład spowoduje bardzo niskie pH w jamie ustnej, a nawet w pozostałej części ciała. Drugi posiłek miesza bardzo kwaśne jagody z alkalicznym jogurtem greckim. Produkty mleczne od krów są bardzo kwaśne. Tosty są kwaśne z powodu drożdży, a migdały są alkaliczne.
Naturalnym buforem jest ślina. Ilekroć oddychanie przez usta lub leki zakłócają przepływ śliny, pH spada i próchnica może gwałtownie wzrosnąć. Ubytki nie powstają tylko na wskutek jedzenia słodyczy lub zapomnianych sesji nitkowania. Chodzi o poziomy pH i zarządzanie bakteriami.
Chcesz wiedzieć więcej na temat ubytków? Może walczysz z powstałymi już problemami?
Skontaktuj się z naszymi specjalistami w celu umówienia wizyty.
